OFFICIAL VOICE OF THE COMMUNIST PARTY OF CUBA CENTRAL COMMITTEE
L’igiene e la protezione personale nei servizi che manipolano alimenti, decidono nella contenimento della propagazione del Covid-19. Photo: Ismael Batista

Come parte delle nuove misure adottate dal Governo cubano per la prevenzione e lo scontro al Covid-19, il Ministero del Commercio Interno ha precisato le sue disposizioni sulla vendita delle merci, le prestazioni di gastronomia e d’alloggio alberghiero, così come i servizi personali e tecnici, che permetteranno inoltre di mantenere la vitalità della Rete di Commercio e la soddisfazione delle necessità dei clienti, equilibrandole con la responsabilità di contribuire a proteggere la salute della popolazione.

Misure generali:

Incrementare le azioni di pulizia e igiene dei punti di vendita al minuto che prestano servizio alla popolazione.

Collocare, all’entrata delle unità, prodotti per la disinfezione delle mani del personale che accede a questa rete.

Assicurare le misure igienico-sanitarie dei lavoratori che elaborano alimenti e prestano servizio diretto alla popolazione.

Garantire la disponibilità dei prodotti detersivi, cloro diluito per lavare le mani e la pulizia delle attrezzature.

Assicurare in corrispondenza con la disponibilità dei prodotti di prima necessità, il rifornimento della rete. Evitare la concentrazione di offerte per diminuire le agglomerazioni di persone e i trasferimenti.

Dare priorità al commercio dei prodotti agricoli, attraverso la rete al minuto, nei mercati statali di offerta e domanda, ai chioschi, ai carretti e alle bancarelle. Evitare l’utilizzo della modalità di fiere, con il fine di portare al minimo i rischi di concentrazione delle persone.

Attività di vendita delle merci:

Creare condizioni in tutte le unità di vendita di merci per far sì che l’accesso al pubblico sia distribuito secondo la capacità dell’unità.

Ridurre la partecipazione dei lavoratori e dei venditori indipendenti al 50% nei centri e nelle aree commerciali e di servizi d’alta concentrazione, alternando la loro partecipazione nella settimana.

Nelle unità di gastronomía:  

I ristoranti adotteranno misure di riorganizzazione dei tavoli che si usano per prestare i servizi ponendoli con una separazione di due metri ( limitando del 50% la capacità) , e garantendo lo spazio raccomandata per evitare agglomerazioni.

Incrementare nella rete di gastronomia la modalità dei servizi per trasporto, le consegne a domicilio e cibi per la vendita di rapido consumo Scalare gli orari dei servizi nelle unità di alimentazione sociale (le mense ) per evitare gruppi di persone.

Incrementare, nelle unità su strada, l’applicazione di misure igienico - sanitarie e assicurare l’esistenza di bottiglie d’ipoclorito di sodio al 1% e depositi di acqua per lavarsi le mani nei bagni pubblici e in tutti gli accessi a queste unità.

Ubicare personale di salute in forma permanente dove si giustifichi per la quantità delle persone presenti e in circolazione.

Dare priorità, nel sistema d’attenzione alla famiglia (SAF), alla consegna di pranzo e cena sia a domicilio o con la raccolta da parte di un familiare del beneficiato o da un rappresentante autorizzato dal lavoratore sociale.

Nell’attività d’alloggio alberghiero (che include, ricreazione, turismo e divertimento) :

Sospendere le seguenti attività del lavoro indipendente con obiettivi turistici e di ricreazione:

Affitto di abitazioni, case e spazi a persone provenienti dall’estero, stranieri e cubani.

Si escludono i tecnici e gli straneri residenti temporanei che abitano in case che prestano questi servizi.

Servizi di bar e ricreazione:

Sospendere l’alloggio statale nel sistema del Commercio Interno con obiettivi turistici e di ricreazione a persone provenienti dall’estero, stranieri o cubani.

Sospendere le attività che generano concentrazione di persone, e che si realizzano nei parchi tematici, ozio club, palazzi dei matrimoni, piste ballabili, circoli sociali operai, cinema, teatri, cabaret, eventi sportivi e altro.

Mantenere la gastronomia e la vendita di merci realizzando le indicazioni stabilite per queste attività.

Sospendere l’attività del campeggio popolare in tutto il territorio nazionale.

Nell’attività dei servizi

Incrementare i servizi a domicilio per la riparazione e la manutenzione di strumenti e apparecchi minori. Fonte: Sito web del Mincin/ GM – Granma Int.