CALLE ITALIA è un progetto nato nel 2016 e giunto oggi alla 4° edizione, realizzato dall'associazione AICEC in collaborazione con alcune realtà italiane che durante le scorse edizioni ha proposto degustazioni di cibo italiano in 4 città
cubane: Santiago de Cuba, Baracoa, Guantanamo e Ciego de Avila.
Durante le precedenti edizioni di Calle Italia, i residenti han potuto degustare una rappresentanza dell'eccellenza enogastronomica italiana in una inedita (a Cuba) versione di “street food”, con stand di produttori, banchetti di cucina e
degustazioni delle specialità nostrane. Esposizioni artistiche e culturali, corsi ed esibizioni di ballo, proiezioni cinematografiche e performances teatrali hanno completato l'offerta di Calle Italia.
Lo scopo della Calle Italia è quello di avvicinare la popolazione cubana alla cultura italiana e ai piaceri della nostra tavola, creando relazioni culturali ed opportunità commerciali, ed offrendo una finestra di visibilità ampia sul territorio nazionale cubano. Un'opportunità di rilancio del nostro export alimentare con Cuba in un contesto ed un momento molto favorevoli nella storia cubana. Sopratutto un modo per avvicinare gli investitori italiani al paese e creare uno spazio di condivisione e interscambio culturale.
Il progetto CALLE ITALIA 2019 a L’Avana
Durante l'autunno del 2019 La Habana celebrerà i 500 anni della propria fondazione con numerosi eventi e festeggiamenti di carattere culturale, musicale e popolare. In questo scenario la CALLE ITALIA sarà una delle espressioni della collaborazione tra il nostro paese e Cuba nell'ambito di questo evento storico.
Dal 4 al 9 novembre la città de La Habana renderà accessibile solamente ai pedoni l'intera Avenida Galiano (link posizione precisa) da sempre conosciuta come Avenida Italia ed in cui saranno montati un palco e diversi stand in cui si svolgeranno le attività proposte. La collocazione precisa sarà di fronte al Teatro America, per l'occasione interamente ridipinto e rinnovato grazie ad una donazione di BOERO BARTOLOMEO spa, principale produttore di vernici sul mercato italiano e partner del progetto.
Ai piedi dell’edificio oltre che lo stesso Teatro America ridipinto anche in interno e portato agli antichi fasti (negli anni trenta e quaranta è stato uno dei teatri di varietà piu famosi del mondo), si trova la Casa della Musica più importante di Cuba e la Caffetteria America per l’occasione divenuta LAVAZZA dove si potrà trovare l’edizione limitata LAVAZZA Habana500.
L'offerta enogastronomica – street food
Durante le 3 serata principali di CALLE ITALIA (5-6-7 novembre 2019) AICEC, in collaborazione con numerose imprese italiane che doneranno le materie prime, distribuirà prodotti enogastronomici italiani alla popolazione della città
che pagherà un prezzo simbolico devoluto interamente al fondo per le celebrazioni del 500°.
L’obiettivo è di raggiungere numeri ragguardevoli che siano in grado di soddisfare le decine di migliaia di persone che prevediamo partecipino all’evento, i volontari prepareranno in loco e distribuiranno:
• 18.000 piatti di pasta al sugo di pomodoro
• 12.000 piatti di affettati con grissini
• 12.000 porzioni di pane e crema di nocciole
• 12.000 caffè LAVAZZA
• 4.000 porzioni di biscotti
• 7.500 bicchieri di vino rosso e bianco
Tutte le proposte enogastronomiche saranno cucinate presso il ristorante Trastevere, di proprietà della Città dell’Avana che metterà a disposizione dei volontari del progetto la propria cucina debitamente attrezzata per l'evento. Saranno inoltre coinvolti, come nelle precedenti edizioni di Calle Italia, numerosi studenti delle scuole alberghiere della città che
coadiuveranno i nostri cuochi nella preparazione delle migliaia di piatti di cibo italiano.
Inoltre, all'interno del ristorante, sarà allestita una sala di rappresentanza in cui, durante le 3 sere degli eventi, saranno organizzate cene di rappresentanza con l'obbiettivo di rafforzare i legami tra le associazioni e le imprese partner del
progetto e le loro controparti cubane, insieme all’Ambasciata d’Italia a Cuba e patrocinate da 3 chef italiani presenti sull’Isola.
La proposta musicale
A lato degli stand enogastronomici, nella piazza di fronte alla Chiesa della Nostra Signora di Monserrate in via Galiano, la città de La Habana allestirà un palco musicale in cui si esibiranno artisti italiani durante le tre serate di CALLE ITALIA.
In occasione degli eventi di Calle Italia giungeranno a Cuba numerosi artisti e band italiane che si esibiranno nelle 3 serate musicali per animare la piazza.
Nello specifico gli spettacoli musicali vedranno sempre l'affiancamento di un artista o una band italiana con un omologo cubano con lo scopo di animare jamsession che contribuiscano all'interscambio culturale che caratterizza tutto il progetto.
Allo stato attuale le proposte musicali saranno:
• La partecipazione del Coro Vocal Luna (coro nazionale femminile di Cuba) che si alterneranno e collaboreranno con due giovani tenori italiani e un soprano.
• L'esibizione del gruppo torinese “Orchestra di Ritmi Moderni Arturo Piazza” (il Gruppo che apri il Medal Plaza alle Olimpiadi di Torino 2006, per l'occasione riunito eccezionalmente all'estero che si esibirà con un comico cubano in uno show musicale e di cabaret multilingua.
• L'evento sarà chiuso da una grande cantautrice italiana (da cui stiamo aspettando conferma definitiva) in collaborazione con l'orchestra di archi della capitale.
La rassegna cinematografica
Grazie a collaborazioni istituzionali in Italia e il Museo Nazionale del Cinema di Torino il progetto sarà in grado di offrire una rassegna cinematografica di almeno 6 film italiani, particolarmente significativi per la narrazione della storia e della cultura italiana, debitamente sottotitolati in spagnolo. L'intera rassegna sarà ospitata dentro il Teatro America, interamente dedicato a Calle Italia durante la settimana del progetto.
Inoltre, grazie ad un maxischermo allestito in avenida Galiano, saranno proiettati spezzoni dei grandi capolavori del cinema italiano che hanno fatto la storia di Cinecittà.
L'animazione di strada
La valenza popolare di CALLE ITALIA sarà tangibile anche per i più piccoli e per i ragazzi del quartiere residenziale in cui si inserisce Avenida Galiano grazie a molteplici attività che avranno luogo in strada durante i pomeriggi e le sere:
• Sarà organizzato, in collaborazione con associazioni sportive italiane, un torneo di calcetto aperto ai giovani del quartiere a cui parteciperà anche una selezione di italiani residenti a Cuba
• Una marionettista italiana terrà workshop e momenti di intrattenimento per i più giovani durante i pomeriggi e si esibirà la sera per il pubblico
• Un clown italiano, in collaborazione con colleghi cubani, organizzerà momenti di divertimento per i più piccoli e animerà un isolato di Avenida Galiano durante le serate con sketch e sculture di palloncini.
Le esposizioni temporanee
CALLE ITALIA avrà a disposizione una galleria d'arte che, durante la settimana dell'evento, ospiterà mostre temporanee con particolare attenzione alla figura di Gino Donè, partigiano italiano durante la resistenza al nazifascismo e unico
europeo che partecipò allo sbarco del Granma e che prese attivamente parte alla Rivoluzione Cubana. Questa iniziativa sarà curata da Centro Studi Italia-Cuba e dal centro studi Cartel Cubano.
La comunicazione e il Mobile Gate
L'intero progetto avrà una comunicazione mediatica curata da un ufficio stampa italo – cubano che avrà il compito di comunicare quanto stara accadendo, di realizzare un video clip dell'intero progetto e la gestione di un sito internet dedicato in cui la popolazione de La Habana potrà trovare il calendario degli eventi ed aggiornamenti in tempo reale.
Inoltre Avenida Galiano sarà fornita di Mobile Gate®, strumentazione di avanguardia che permetterà la creazione di una rete wifi accessibile a tutti in cui saranno caricati i contenuti del sito internet ed aggiornamenti in tempo reale sugli eventi in corso.
I temporary Shop
Il progetto coinvolgerà inoltre alcune delle moltissime imprese italiane presenti sull'isola dando l'opportunità di esporre i propri prodotti made in Italy in Avenida Galiano per testimoniare il forte legame, e l’interesse per i marchi della moda, del casual, dei gioielli Italiani e il legame anche commerciale, tra i nostri due paesi.
L’allestimento e le Luci d’Artista
Avenida Galiano sarà interamente pedonalizzata ed allestita con bandiere italiane e cubane lungo tutta la sua lunghezza. In collaborazione con la Città di Torino saranno installate Luci d'Artista lungo il tratto centrale di Avenida Galiano grazie alla gentile concessione gratuita dell'artista Carmelo Giammello e della Città di Torino ed in collaborazione con l’impresa di Energia IREN.
I due isolati all'altezza del Teatro America saranno inoltre allestiti con un palco fornito di impianto luci ed audio, un maxi schermo e 10 stand per la distribuzione del cibo, un corner per l'animazione bambini, un campo da calcio e tutte le strutture necessarie ad accogliere le attività proposte.
La risonanza mediatica
L'idea di realizzare uno spazio dedicato ad un paese straniero in una delle feste più importanti dell'isola è di per sé una notizia dal momento che mai è successo in precedenza. Uno degli obiettivi del progetto è quello di contribuire al rilancio
del marchio Made in Italy.
La Calle Italia rappresenta anche un punto di vera visibilità sul territorio per i produttori coinvolti, con una certa copertura dell'evento da parte dei media locali e nazionali cubani. Nel corso delle edizioni precedenti il Tg Nazionale cubano ha già dedicato oltre 12 servizi all'iniziativa della Calle Italia .
Abbiamo già importanti riscontri inoltre fra i media italiani a seguire l’evento.
Conclusioni e partnership
Alla data di stesura di questo documento il progetto è in crescendo grazie a nuove idee, stimoli e proposte di collaborazione che AICEC sta ricevendo, son dunque più che graditi commenti e stimoli che permettano al progetto di
crescere ulteriormente. Le imprese e le associazioni coinvolte sono circa 12 al momento, il progetto ha l'ambizione di crescere durante l'estate 2019 sino al maggior numero possibile di partner coinvolti.
Nel mese di ottobre 2019 sarà pubblicato il programma completo delle iniziative e degli eventi.
È importante sottolineare che il progetto CALLE ITALIA è completamente autofinanziato e senza alcuno scopo di lucro.
La maggior parte dei prodotti e dei costi sarà sponsorizzato da imprese italiane e/o realizzate grazie alle donazioni e alla partecipazione al progetto di decine di volontari.




